桂林漓江風(fēng)景區(qū)是世界上規(guī)模最大、風(fēng)景最美的巖溶山水游覽區(qū)，千百年來(lái)它不知陶醉了多少文人墨客。它以桂林市為中心，北起興安靈渠，南至陽(yáng)朔，由漓江一水相連。

漓江風(fēng)景區(qū)游覽勝地繁多，在短期內(nèi)只能擇其主要景點(diǎn)進(jìn)行游覽，其中一江（漓江）、兩洞（蘆笛巖、七星巖）、三山（獨(dú)秀峰、伏波山、疊彩山）具有代表性，它們基本上是桂林山水的精華所在。

漓江屬珠江水系，發(fā)源于興安縣貓兒山，從桂林到陽(yáng)朔共83公里水程，像蜿蜒的玉帶，纏繞在蒼翠的奇峰中。乘舟泛游漓江，可觀奇峰倒影、碧水青山、牧童悠歌、漁翁閑吊、古樸的田園人家、清新的呼吸，一切都那么詩(shī)情畫(huà)意。

桂林有很多著名的土特產(chǎn)，像沙田柚、夏橙、金桔、羅漢果、白果、四塘馬蹄、柿餅、板栗、桂花茶、龍脊茶葉、南山蘋(píng)果梨、龍勝椪柑、禾花烏鯉魚(yú)、荔浦芋這些都很有當(dāng)?shù)靥厣送膺€有桂繡、梳篦、紙傘、手繪式屏風(fēng)等手工制品可供選擇。 最有名的桂林特產(chǎn)還要數(shù)桂林三寶。三寶包括辣椒醬，豆腐乳，三花酒，來(lái)桂林的人都想帶點(diǎn)回去品嘗。桂林三寶的制作工藝有很長(zhǎng)的歷史，享譽(yù)海內(nèi)外。

桂林地處嶺南要沖，自古官宦商旅云集，飲食習(xí)慣南北交融，粵、川、湘、浙、贛、閩均有承傳。近世紀(jì)以來(lái)，粵、川飲食影響大，同時(shí)融入地方習(xí)慣，又因旅游的發(fā)展，逐漸形成了有一定地方特色的風(fēng)味小吃。