黃山翡翠谷素有天下第一麗水、美好情愛圣地、黃山第五絕之美稱。白云從谷中上升，飛瀑從谷中直下，溫泉從谷底涌出；天下奇山——黃山的靈氣、仙氣，似乎都賜予了這里，她有一個清新的名字，叫做翡翠谷，昵稱“情人谷”。

黃山“第五絕”翡翠谷

    黃山風景區的翡翠谷彩池是令人們夢繞魂牽的地方，她是彩色的旋律，瑰麗的詩章；她是天下奇觀，人間勝境；她是色彩斑斕、變化無窮的畫圖。我想以詩的激情、詩的語言來描繪她。但是，面對她，任何語言文字都是拙劣的，都無法表達出她的玉貌豐神于萬一。

    那石與泉的默契，光與色的律動震撼著人們。構成的各種幻景， 如低漿噴涌，如彩蝶紛飛，如金蛇狂舞，如萬籟和鳴……在抽象與具象之間，啟示創造的慧眼，激發靈感的飛升。 　　那彩色的音韻、美妙的和炫震撼著人們。仿佛在和群山、松竹、泉石一起凝神屏息傾聽一曲奇妙的交響樂。曲中，有云海泛漫，有松濤怒吼，有山花艷艷，有芳草萋萋，有泉水淙淙，有竹影蕭蕭，有靈石蘊玉，有銀瀑飛珠……

    那瑤池蝶影，那具象中的抽象震撼著人們。我夢里的瑤池仙境便是黃山翡翠谷彩池，似乎神仙的身影就藏在每片怪石、每珠奇花的背后，藏在每條碧波的紋理間，每縷煙霞的光暈里。造物主似乎是一位抽象派藝術家，她創作的翡翠谷彩池之美是深入到人類心靈的、莫可言狀又刻骨銘心的美。每一位渴望與黃山神交，與造物主神交的人來到彩池，都會經歷一次心靈的對話和靈魂的洗禮！

    峽谷長約6公里，分布著百余形態各異、大小不同或方或圓翡翠彩池。池水或晶明或翠綠，絢麗多彩，宛如顆顆翡翠灑落谷中，故名翡翠谷。

翡翠谷——情人谷

    黃山翡翠谷也叫“情人谷”，1988年上海有36位青年男女到黃山游玩，邂逅于這條峽谷中。當時，此景區尚未開發，道路坎坷，甚至無路可走，他們只能相互鼓勵，相互攙扶，克服了許多困難才能以脫險。他們回到上海后，有10對結成了終身伴侶，其中有不少人還是翡翠谷內初次相識的，因此，有人提議將此谷改稱“情人谷”。

    這里是一塊未被污染的凈土，一切都顯得那么明凈和魅力，它讓人變得更加靈秀、純真和多情，無數的情侶都在這里傾吐著愛情，彈奏過戀歌，正如歌中所唱到的：山有情、水有情，翡翠谷中藏真情，情有我，情有儂，患難相助情更濃。

翡翠谷最佳旅游時間

    夏季最好，雨量豐富.谷內氣溫涼爽，適宜避暑。

翡翠谷旅游景觀

    翡翠谷是由大小幾十個水潭組成的。潭水深淺不一，在陽光下泛出青、橙、綠、 藍、黃、白等多種顏色，非常美麗。翡翠谷有100余個潭池，在日光的照耀下呈現明艷的碧色，加之池底巖石紋理相襯，給人一大塊翡翠躍然眼前之感。谷中竹林片片，泉聲潺潺，巖石之奇瑰，水色之亮麗，令人心曠神怡。

翡翠谷名稱來歷

    翡翠谷是黃山腳下最長的一道峽谷，縱深約20公里，谷中之溪名為“碧玉溪”，源自煉丹、始信、天女諸峰。翡翠谷中怪巖聳立，流水潺潺，氣勢非凡。谷中分布著一百多個形態各異、大小不同的彩池，池水晶瑩碧透、池底礫石艷麗、水深石怪、彩池周圍景色秀美，加上太陽光角度不同、光線明暗不同，或晶明、或翠綠，變化多端，絢麗多彩，像一顆顆彩色的翡翠散滿谷中，故名翡翠谷。

靈芝
是一種非常名貴的藥用菌，《白蛇傳》中就有白娘子盜“仙草”救許仙的傳說。古代靈芝又稱“瑞草”，它又是吉祥的化身，在民間繪畫藝術中，常用靈芝來象征吉祥、富貴、長壽。黃山野生香菇是世界上著名的食用菌、藥用菌之一，具有生精、祛寒、改善循環、降血壓與抗癌作用。
黃山白木耳
夏秋季生于闊葉樹腐木上。目前國內人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等一百多種。
可食用和藥用。傳統認為銀耳具有“補腎、潤肺、生津、止咳”之功效，可以治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、久咳喉癢，咳痰帶血等疾病。
黃山核桃
又稱小核桃、小胡桃，是我國特有的、稀少的木本油料和干果,是一種鮮美而又易被人體吸收，可以防冠心病，其果而先得其味，香脆可口。
黃山毛峰
在清明前后采制，采摘1芽1葉初展芽葉，選用芽頭壯實茸毛多的制高檔茶。經過輕度攤放后進行高溫殺菌、理條炒制、烘焙而制成。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

黃山臭鱖魚
黃山臭鱖魚是黃山名菜，一端上來果然一股臭味，但是和臭豆腐一樣，臭里有鮮香。
黃山燉鴿
黃山燉鴿是安微傳統名菜，取黃山菜鴿與黃山山藥隔水燉制而成。湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥清香爽口。
冬瓜餃
冬瓜餃是黃山的特色小吃，冬瓜餃由屯溪迎春館創立，已有百年歷史。
伏嶺玫瑰酥
伏嶺玫瑰酥是久負盛名的傳統糕點，產于績溪縣伏嶺村，因其內有玫瑰花作為輔料，具有玫瑰花香而得名。
徽州臭豆腐
徽州臭豆腐俗名“大呆臭”，為王致和于清康熙年間創制，康熙皇帝品嘗后贊不絕口，特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。它與浙江紹興的臭千張、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之勢，享譽海內外。